人間通訊社

春櫻紛飛之際，來自台灣的茶人黃健亮、黃怡嘉夫婦，4月18至19日在日本群馬縣法水寺設席奉茶，以一杯暖茶串聯文化與人情，與來寺的遊客奉茶結緣，在花影茶香中傳遞人間溫情。

黃健亮長年深耕茶文化與文人美學，橫跨藝術研究、文物鑑定與水墨創作領域；黃怡嘉則專精茶史與紫砂壺研究，並受邀於杭州永福寺教授茶藝。兩人去年透過友人與法水寺結緣，促成今年櫻花茶席交流。

儘管今年櫻花提早綻放，部分吉野櫻已凋落，然垂枝櫻盛開、花瓣隨風飄落，映襯中式茶席更顯雅致。現場除品茗體驗外，另設奉茶區，讓遊客隨喜品飲，在一杯茶中感受寧靜與暖意。

茶席選用台東紅烏龍與珍藏21年的老普洱。黃怡嘉現場解說茶文化與沖泡層次，並介紹現今常用的茶盅（茶海）源自1980年代台灣的發展，不僅可使茶湯均勻融合，亦因「平均分茶」之意，被稱為「公道杯」或「勻杯」，體現不分貴賤、一視同仁的精神，與佛教倡導的平等理念相互呼應。

活動吸引各地遊客參與。一名來自茨城縣的母親品嚐紅烏龍後，以生澀的中文直呼「好好喝」；來自東京的日籍遊客與菲律賓友人，則對普洱茶的溫潤口感與多層次風味印象深刻，並表達未來造訪台灣深入了解茶文化的意願。

黃健亮與黃怡嘉表示，未來將號召更多茶藝同好再訪法水寺，以茶為橋，持續促進台日文化交流，讓台灣茶香在人間流轉不息。